入冬后

云南省临沧市永德县的咖啡

接踵参加了熟谙采摘期

在大雪山乡

满山的咖啡果

如红对峙般挂满枝端

生计在这里的傣族大家

不仅喝咖啡

还将咖啡叶、咖啡花、咖啡豆入菜

作念成一桌可口的“咖啡宴”

咖啡炖鸡 吴蔓 摄 中共永德县委宣传部 供图

咖啡炖鸡

鸡汤鲜好意思、养分丰富

将整只鸡放入锅中

加入咖啡、姜片、红枣、枸杞

小火慢炖

一锅可口的鸡汤就出炉了

咖啡糖醋排骨 吴蔓 摄 中共永德县委宣传部 供图

用咖啡液、酱油、陈醋和白糖

夹杂调制成糖醋汁作念出来的

咖啡糖醋排骨

后光红亮、口感酸甜香嫩

有一股浓郁的咖啡香

咖啡撒撇 吴蔓 摄 中共永德县委宣传部 供图

用咖啡代替传统的苦水

作念出的咖啡撒撇酸辣爽口

有浅浅的咖啡香

用咖啡液、大雪山古树红茶

煮出的咖啡茶叶蛋

鸡蛋软糯滑嫩

咖啡的醇香和古树茶的蜜香

扑面而来

在 “咖啡宴”上

每一起好菜

皆融入了咖啡的独到风姿

这是一场味蕾的极致盛宴

率领：中共云南省委宣传部

出品：云新闻 云报公益告白融媒体责任室

起头：云南发布

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