重庆的寻常巷陌覆盖着很多小菜馆萝莉 在线，这些场地环境浅近，店面轻飘，被东说念主们称为“苍蝇馆子”。频频，这些店的雇主兼任大厨，掌执着一到两说念牌号菜，并依靠这些绝技引诱主顾多年。

有一家名为“吃个饭”的小菜馆，位置突出避讳，不是熟东说念主带路很难找到。店铺莫得得当门店，就在雇主的家里计算，这是一套年代久远的两室一厅的老屋子。家里的厨房用来烹调，主顾频频在门外的小桌子上用餐，共有四五张桌子。好天时，来宾们自即将桌子移到清冷处，晚上则不错在露天环境下就餐，享受星空和微风。尽管环境不祥，却引诱了繁多东说念主光顾。店里唯有五说念菜，牌号是鱼香肉丝，这说念菜虽常见，但要烹制出色不易，因为无鱼却要烧出鱼香，对厨艺是一大磨练。传说，如若鱼香肉丝作念得好，那厨师的川菜工夫必定过硬。

萝莉 在线

雇主擅长勾芡，使得鱼香肉丝口感相当嫩滑。此外，店内的肝腰合炒也颇受接待，用料簇新，色香味俱全。水煮肉选材优质，火候掌执顺应，调料用得也很简直。他们的豆花饭也很有重庆特点，受到门客好评。

尽管店内的菜品泛泛，滋味中规中矩且价钱偏高，比拟其他苍蝇馆子略贵，但买卖已经火爆，频频需要列队一个小时才智用餐。引诱了不少大牌好意思食博主前来访问。大概是因为这些推选让更多东说念主知说念，使得东说念主气越来越郁勃。

有些门客以为这里的菜并无零碎之处萝莉 在线，仅仅一家泛泛的家常菜馆。关联词，这家苍蝇馆子已经申明远播。不知说念你是否尝试过他们的菜肴。