麇集了中国高品性标杆餐饮品牌的“黑珍珠餐厅指南”近日迎来了第八年发布，全球共有34个城市的370家高品性餐厅上榜。瓯江南-新派瓯菜（光影船埠店）上榜一钻餐厅，这亦然鹿城餐厅初度入选该榜单。

瓯江南-新派瓯菜（光影船埠店）

为温州兰立方旅社投资责罚有限公司旗低品牌。餐厅传承瓯菜传统滋味，主打新派瓯菜、国宴经典菜，菜品包括家烧野生黄鱼、韭菜蒸鲜赤嘴花胶、红扒南非两端鲍等，厨师在给与传统风范的同期加入了创意新味，为门客打造更多味蕾惊喜。黑松露鸡豆花、东海野生大黄鱼、蒜子资产鱼皮，划分为“天下点评”TOP榜前三。餐厅坐拥180度瓯江舒畅，领受新登科遮挡格调，将瓯越风情与瓯式菜品如胶似漆，全新解说现代东方宴饮好意思学。

如今，随着“必吃榜”打卡也早已成为现代东说念主的无边。在业界，“黑珍珠餐厅指南”被称为中国“良好餐饮”的至高荣誉。良好餐饮并非豪华餐饮，怜爱原土食材、收用时令食品、坚抓传统好意思食与现代好意思学等，是评审黑珍珠的遑急范例，评比等第分为一钻（约会必吃）、二钻（挂念日必吃）、三钻（一世必吃一次）三大类。

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舌尖上的好意思食大略让东说念主爱上一座城。频年来，鹿城围绕名店、名品、名厨，进一步加大瓯菜的实施推介和宣传力度，助力瓯菜走出去，现领有190家限上餐饮企业、近1.2万户餐饮主体。近三年，鹿城已累计招引著明品牌首店近140个，其中餐饮品牌占比近30%，打造餐饮品牌文化连合高地。深刻挖掘在地好意思食文化内涵、栽培城市闲适氛围，蝉街咖啡产业闲适街火热开市、去茶去获评潮店、春晖夜市好意思食街获评市级有名生意街区，累计举办“瓯菜万东说念主宴”、温马好意思食节促消耗活动35场，披发“温享生计”系列消耗券超1.3亿元，带动消耗超27亿元，促进餐饮消耗逼近民生、作念出焰火气来。

开始：温州鹿城发布

府上：鹿城区融媒体中心记者 林婷玮 通信员 汪陈送

一审：芸芸

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